白糖蒸蛋止咳原理 小兒止咳偏方最有效的
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聽說白糖蒸雞蛋可以治療咳嗽,這是真的嗎?那其中治療的原理是什麼呢?這方法止咳效果好嗎?關於上述問題的解答,下文給你最明確的答案,趕緊來看看吧。
白糖蒸蛋的主要食材爲白糖和雞蛋,其口感軟滑,味道甘甜爽口,從中醫的角度上來說,其中的白糖味甘,性平,歸脾、肺經,具有和中緩急、生津潤燥、滋陰潤肺的功效;而雞蛋同樣也是味甘,性平,歸肺、脾、胃經,具有滋陰潤燥,補心寧神,養血安胎等功效,兩者搭配蒸煮食用,對於因肺虛液少或燥邪傷肺所致的肺燥咳嗽有很好的輔助治療效果。
肺燥咳嗽症狀表現:咳嗽痰少,喉中聲啞,煩渴引飲,大便祕澀,肌膚枯燥。
材料:雞蛋1只,白糖一小勺。
1.把雞蛋打在碗裏,不要攪拌;
2.在雞蛋上撒一小勺白糖;
3.隔水蒸6—8分鐘;
4.然後出鍋,在睡前趁熱吃下即可。
可用蜂蜜代替,但不能用紅糖代替。
中醫治病講究對症下藥,辯證治療,其中紅糖味甘,性溫,入肝、脾經,食用有潤心肺,和中助脾,緩肝氣、補血等功效,搭配雞蛋不適用於肺燥咳嗽的治療,因此不可替代。
而蜂蜜味甘,性平,歸脾、肺、大腸經,具有補中潤燥,止痛解毒等功效,搭配雞蛋煮食同樣適宜肺燥咳嗽的治療,因此可用替換食用,但需注意蜂蜜蒸雞蛋的做法,需先蒸好雞蛋後,等雞蛋降至50度左右後,再加入蜂蜜調味,以免在高溫下蜂蜜的營養成分流失。
食材:生薑50g紅糖、蔥白各若干。
功效:感冒,風寒型。症見以惡寒重,發熱輕,腹痛。
用法:將生薑切細,加紅糖、蔥白,以開水沖泡,或煮一沸,趁熱飲後,蓋被臥牀,汗出即愈。
說明:本方適用於因淋雨、着涼而致的感冒。
組成:大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
功效:發汗散寒,止咳化痰。適用於風寒咳嗽。
製法:將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時即可。
服法:趁熱頓服,臥牀見汗即愈。
療程:5日爲1個療程。
組成:川貝母15克,橘子(中等大小去皮)2個。
功效:疏風止咳化痰。適用於風熱咳嗽,尤適於頑固性咳嗽。
製法:先用水浸泡半小時,武火煮沸再以文火煮20分鐘。加冰糖適量即可。
服法:飲湯吃橘瓣。每日1劑分3次服,每次須再添煮2個橘子,飲湯約200毫升,連用3日。
療程:3日爲1個療程。
注意事項:兒童酌減。
組成:桑葉10克,沙蔘10克,麥冬10克,杏仁3克。
功效:養陰潤燥止咳。適用於小兒乾咳無痰或少痰、咽乾鼻燥等症。
製法:水煎。
服法:每日1劑,分2次服用。
療程:7日爲1個療程。
注意事項:可據小兒年齡大小適當加減藥量。
材料:紫蘇葉9克,蘿蔔片12克,橘皮9克。
做法:上述食材一同加入水煮半小時即可,每日1劑,分2—3次服用。
功效:散寒止咳,適用於小兒受寒後引起的咳嗽、咳痰清稀色白、畏寒、流清涕等症。
備註:上述止咳偏方需在專業的醫師指導下對症服用。
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